La química es una ciencia muy amplia debido a los grandes avances realizados, por lo tanto, ha necesitado especializarse en diferentes ramas según sea el progreso. Tradicionalmente se cataloga la química en 5 ramas:
- Química orgánica
- Química inorgánica
- Química analítica
- Fisicoquímica
- Bioquímica
Aunque algunas veces se clasifica la bioquímica como una subdisciplina de la química orgánica. Otras veces algunas ramas se superponen con la física y la biología, incluso también con la ingeniería.
Definimos las 5 más importantes y además, definimos otras ramas de la química especializadas derivadas de estas
Talvez quieres saber: ¿Qué es la química?
1. Química Orgánica
Estudia los complejos fenómenos que tiene la molécula de carbono tetravalente con otras moléculas como el hidrógeno. Se le conoce como la química de la vida, aunque no necesariamente todo compuesto orgánico esté relacionado con la vida.
Generalmente una estructura molecular de la química orgánica puede estar compuesta por alguno o varios de estos elementos:
- Carbono (C).
- Hidrógeno (H).
- Oxígeno (O).
- Nitrógeno (N).
Otras especialidades dentro de la química orgánica
- Química medica
- Química de polímeros
- Química de orgánica física
- Química organometálica
2. Química Inorgánica
Básicamente, estudia la estructura, reacciones y estructuras de los compuestos que no están basados en carbono orgánico e hidrógeno (enlace carbono – hidrógeno), es decir, estudia todo lo relacionado con los productos químicos de naturaleza no orgánica o materia no viva.
Los compuestos inorgánicos pueden ser materiales como los metales, minerales o compuestos organometálicos. Se entiende como inorgánico todo compuesto que no es orgánico, o que no se considera dentro de la química orgánica.
Otras especialidades dentro de la química inorgánica
- Química bio inorgánica
- Química nuclear
- Química organometálica
- Química del estado solido
- Geoquímica
3. Química Analítica
Esta rama se centra en describir y cuantificar los materiales o sustancias. En general, utiliza métodos clásicos, pero también existen métodos computarizados o electrónicos para identificar y cuantificar compuestos. Se subdivide en:
- Química analítica cuantitativa, Se encarga de cuantificar exactamente muestras desconocidas.
- Química analítica cualitativa, Se encarga de identificar qué tipo de compuesto puede tener una muestra desconocida.
Otras especialidades dentro de la química analítica
- Química forense
- Química bio analítica
- Química ambiental
- Análisis de materiales
4. Fisicoquímica
Algunos lo llaman también Química física, esta rama tiene por interés estudiar los fenómenos físicos que pueden ocurrir en procesos químicos. Podemos mencionar el estudio de los fenómenos termodinámicos, la cinética (velocidad de reacción), el comportamiento de los gases, etc.
Otras especialidades dentro de la fisicoquímica
- Fotoquímica
- Cinética química
- Química cuántica
- Espectroscopia
- Química de superficies
5. Bioquímica
Esta rama estudia cómo se componen los seres vivos. Podemos mencionar que estudia moléculas tan complejas como las proteínas, ácidos nucleicos, lípidos y otras más que podemos hallar en el metabolismo de cualquier ser vivo, los elementos primordiales son básicamente carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y en menor medida otros elementos como el azufre o el fósforo.
La bioquímica es una disciplina que nació por la necesidad de responder preguntas relacionada a la química en seres vivos, como la cantidad de energía que se obtiene en los alimentos o los cambios quimicos que ocurren dentro de las células.
Otras especialidades dentro de la bioquímica
- Biología molecular
- Bioquímica clínica
- Bioquímica agrícola
- Farmacología
- Genética
- Biofísica
- Medicina
- Nutrición
- Agricultura
Otras ramas de la Química
La química tiene gran variedad de ramas especializadas según su campo de acción. Algunas pueden tener una vinculación con otras ciencias como las ciencias de la computación o la física. Listamos algunas de ellas.
- Astroquímica: Estudia los fenómenos químicos en los cuerpos celestes como planetas, estrellas, cometas, nebulosas, etc.
- Electroquímica: Estudia las reacciones químicas con efectos eléctricos, es decir, la generación de electricidad desde el punto de vista químico.
- Fotoquímica: Estudia las interacciones de la radiación electromagnética (como la luz) con las moléculas.
- Geoquímica: Estudia las propiedades químicas de los minerales que podemos encontrar en la naturaleza.
- Nanoquímica: Estudia las reacciones químicas producidas en nanopartículas.
- Neuroquímica: Este tipo de química estudia las interacciones moleculares dentro del cerebro. Útil para encontrar nuevos productos farmacéuticos.
- Química farmacéutica: Investiga los compuestos químicos que ayudan a combatir enfermedades o síntomas ocasionados por alguna afección en un ser vivo.
- Petroquímica: Es la parte de la química que estudia y transforma el petróleo y el gas natural obtenido por extracción en productos que pueden ser usados en diversos aspectos de la vida diaria. Encontramos combustibles, plásticos, pesticidas, asfaltos y otros productos sintéticos.
- Química nuclear: Rama de la química que estudia la transformación que puede obtener el núcleo del átomo de manera natural o artificial. Además, como las interacciones químicas de sustancias radioactivas. Es la base de la energía nuclear.
- Química cuántica: Estudia la mecánica cuántica y teoría de los campos para resolver problemas de la química teórica. Utilizada en la investigación y predicción de átomos, moléculas y su comportamiento o propiedades de estos de manera teórica. El uso de matemáticas muy avanzadas es necesario.
- Química medioambiental: Estudia los procesos químicos y problemas ocurridos en el medio ambiente, ya sea en el suelo, océanos o atmósfera y los impactos que tienen gracias a las actividades humanas.
- Química computacional: Estudia la resolución de problemas químicos mediante el uso de sistemas computacionales, mediante el cual puede realizar cálculos y determinar propiedades, estructuras de las moléculas.
- Magnetoquímica: Esta rama de la química estudia las propiedades y obtención de sustancias magnéticas.
- Química forense: Es la rama de la química que se encarga del análisis químico de muestras dentro del contexto de una investigación forense. Puede ser el análisis de muestras para determinar el origen de un incendio o saber el tipo de combustible que lo originó.
- Ingeniería química: Es la rama de la química que aplica la química teórica para la implementación de producción de productos en general a gran escala. Podemos ver como ejemplo la industria de productos de limpieza como jabones, champús u otros productos de limpieza.
- Química de polímeros: Se centra en el estudio de los polímeros y macromoléculas. Es fundamental para el desarrollo de materiales como los plásticos que observamos en la vida diaria.
- Química medicinal: Es la química relacionada con la farmacéutica, las cuales administra de las sustancias químicas utilizadas en tratamientos médicos.
- Química de los alimentos: Es la química aplicada en la industria alimentaria.
- Química verde: Se encarga del desarrollo de sustancias químicas que son usadas en procesos para la eliminación de otras sustancias dañinas para los ecosistemas. Su objetivo es recuperar el medioambiente contaminado.
- Química marina: Es la química que estudia la composición química de las masas de agua salada como los mares y océanos.
- Química organometálica: Es la disciplina que estudia la composición y propiedades de todas las sustancias que contienen, al menos, un átomo de carbono y otro metálico.
- Espectroscopia: Estudia las propiedades químicas que determinan que un objeto emita un tipo u otro de radiación electromagnética, ya sea como luz visible, rayos x, gamma o infrarrojos. La espectroscopia tiene como objeto de estudio el análisis y medición de este tipo de radiaciones.
- Química macromolecular: Estudia la composición y propiedades de las macromoléculas. Estas son producto de la unión de varias moléculas, formando moléculas de grandes tamaños. Como ejemplo de macromoléculas tenemos a las proteínas, carbohidratos, plásticos y otros.
- Química general: Busca conocer la estructura de la materia y la relación entre la materia y la energía de sus reacciones. Es la base para las otras ramas de la química.
- Química preparativa: Se dedica a la preparación y purificación de las sustancias usadas en laboratorios, de manera que se puedan crear nuevos productos.
- Quimiurgia: Es la aplicación de la química en la agricultura, estudia el efecto de las reacciones químicas en la agricultura para obtener materias primas útiles en otras industrias. Como ejemplo puede ser la utilización de usar desechos vegetales como combustible.
Otra forma de clasificar las ramas de la química
Alternativamente, existe otra clasificación de la química, donde existen dos ramas básicas
- Química teórica o química pura
- Química aplicada
Química pura
Se relaciona con las áreas de la química que estudian los fenómenos químicos desde el punto de visto teórico, esta rama se dedica a la investigación de los principios y leyes que gobiernan a las sustancias y sus fenómenos.
Ramas de la química pura
- Química orgánica
- Química inorgánica
- Fisicoquímica
- Química general
- Química preparativa.
Química aplicada
Esta rama utiliza el conocimiento obtenido en la química pura para resolver problemas de un sector especifico, por lo que puede usar y combinarse con otros conocimientos para formar un área de conocimiento especializado.
Ramas de la química aplicada
- Bioquímica
- Agroquímica
- Astroquímica
- Ingeniería química
- Química ambiental
- Química nuclear
- Quimiurgia
- Astroquímica
Esta clasificación no es muy usada por motivos prácticos, pero dejamos indicado para el conocimiento general.
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Referencias
- The 5 Main Branches of Chemistry and What Each Involves. Recuperado el 28 de diciembre del 2022 desde ThoughtCo website: https://www.thoughtco.com/the-5-branches-of-chemistry-603911
- Different types of Chemistry – Chemistry and Biochemistry | UW-La Crosse. (2022). Recuperadp el 28 de diciembre del 2022 desde UW-La Crosse website: https://www.uwlax.edu/chemistry-and-biochemistry/student-resources/different-types-of-chemistry/